Blog^Firmowy

Ale do brzegu Projekt o nazwie Akademia Dobrego Smaku, to idea ‘pożytecznego’ spędzania czasu wolnego. Coś bardziej dla duszy, dla samego siebie…coś co zapewne nie przyniesie Wam wzrostu akcji na GPW, ale zapewniam, że Wasze akcje towarzyskie osiągną najwyższe parametry! Od poniedziałku do piątku, od 8.00-16.00 (jeśli ktoś ma szczęście prowadzić taki tryb pracy żyjemy w świecie szkoleń biznesowych, które mają doskonalić nas w sferze zawodowej…ale nie tylko pracą człowiek żyje, dlatego spotykamy się w gronie miłośników ‘samych siebie’ i uczymy się savoir-vivre’u, twórczego rozwiązywania problemów, sztuki zarządzania sobą w czasie, kreowania własnego wizerunku: moda, makijaż…te ostatnie propozycje, to akurat atrakcje głównie dla Pań – ale przy wszechobecnym metroseksualizmie Panów, pracujemy również nad propozycjami wyłącznie dla nich – dyskryminacja płciowa i rasowa jest nam obca ;). Akademia Dobrego Smaku to również szkolenia kulinarne…Co prawda nie będzie to gotuj z Pascalem, Okrasą, czy Kurtem S.…chociaż kto wie - do naszego projektu zaprosimy szefów kuchni naszych, regionalnych restauracji…

oczywiście będą to jak najbardziej ćwiczenia praktyczne połączone z degustacją powstałych dzieł. Chcemy dać szansę wszystkim: tym z mniejszym doświadczeniem kulinarnym, do nauczenia się podstaw gotowania, a tym ‘zaawansowanym’ umożliwić rozwijanie swoich umiejętności i w końcu we wszystkich zaszczepić ideę wspólnego gotowania i elementy filozofii SLOW FOOD – oto cytat z MANIFESTU SLOW FOOD

http://www.slowfood.pl/index.php?s=str-manifest (…) Jesteśmy niewolnikami prędkości i wszyscy ulegliśmy podstępnemu wirusowi, jakim jest szybkie życie (fast life), które burzy nasze przyzwyczajenia, zakłóca naszą prywatność w domach i zmusza nas do objadania się Fast Food’ami. (…) Nieustępliwa obrona spokojnej materialnej przyjemności jest jedynym sposobem przeciwstawienia się globalnemu szaleństwu szybkości. Odpowiednie dawkowanie pewnej zmysłowej przyjemności i powolne, długotrwałe zadowolenie mogą ochronić nas przed zaraźliwą wielością mylącą szaleństwo z wydajnością. Nasza obrona powinna zacząć się przy stole ze Slow Food’em. Odkryjmy na nowo smaki i uroki kuchni regionalnej oraz uwolnijmy się spod niszczącego wpływu Fast Food’ów. (…) Brzmi jak odezwa jakiejś bojówki, ale spokojnie – po prostu chodzi o to, aby umieć się delektować jedzeniem i życiem, a nie łykać wszystko nie zwracając uwagi na prawdziwy smak.